RISTORANTE

Antipasti di Mare

Antipasto cristallo 2 pax €22
Alici marinate, salmone affumicato, insalatina di mare, pastellata di baccalà, zeppoline di mare, frittura del golfo, impepata di cozze

Zuppetta alla luciana €8
Polipetto affogato, olive nere di Gaeta, capperi, pomodorini di collina, spezie crostini

Polipo all’insalata * €7.50

Impepata di cozze €7

Tocchetti di baccalà in pastella 6pz €5
Baccalà pastella, salsa maionese, salsa tartara

Antipasti di terra

Tagliere del gusto 2 pax €15
Selezione di salumi e formaggi DOP, bruschettina dello chef, bocconcini di bufala, quiche di ricotta, fritturina all'italiana

La caprese fritta €7
Mozzarella al Panko, pomodori cuore di bue e basilico

Cuoppo Italia €5
Crocchè, arancini, zeppoline e verdure pastellate

La bruschetta 4pz €4
Pane raffermo, pomodori, olio, origano, aglio e basilico

Dipper Lime €4,50
Patata dippers* sale, pepe e limone q.b.

Primi di Mare

Paccheri all'astice €22
1/2 astice, pomodori del Vesuvio, olio evo, prezzemolo e basilico

Carnaroli di Sorrento € 16
Riso, Gamberetti, seppie alla julienne, vongole, cozze, olio evo, prezzemolo e polvere di limone di Sorrento

Paccheri pesce spada e cozze € 14
Pesce spada a tocchetti, cozze sgusciate, pomodorino fresco, olio evo, basilico e prezzemolo

Linguine alla Luciana € 14
Polipetti freschi, pomodoro di collina, olive di Gaeta, capperi, olio evo, prezzemolo e basilico

Scialatielli al profumo di mare € 12
Fantasia dello chef

Gnocchetti viola al fagiolo di mare € 10
Crema fagioli cannellini, cozze, prezzemolo e olio evo

Genovese di mare € 16
Cipolla di Tropea, cipolla bianca, polipo, cozze, gamberetti, calamaro, carote, sedano e olio evo

Primi di terra

La tagliatella ai porcini €12
Funghi porcini, ragù di porcini, prezzemolo, olio evo, sbriciolata di salsiccia e basilico

I panciotti € 12
Pasta ripiena, melanzane, scamorza, pomodorini di collina, fonduta, olio evo e basilico

Paccheri ai tre pomodorini € 10
Pomodorini di Corbara, pacchetelle gialle, pomodoro Ciliegino, straccio di grana padano DOP, olio evo e basilico croccante

Gnocchetto Viola € 10
Gnocchi di patate, fonduta di provola e chips di bacon

Carbonara croccante € 15
Spaghetti, uova, pecorino romano, sale, pepe, olio evo, stracciata di mozzarella e pancetta croccante

Secondi di Mare

Grigliata del golfo €16
Calamaro*, Gamberone*, Pesce spada*

La frittura €14
Calamari* e Gamberi*

Orata/spigola in griglia 300gr. € 12
Orata/spigola, pomodorini secchi, misticanza di verdure di stagione, olio evo e germogli di bieta rossa

Zuppa di cozze €15
Cozze, polipo, gambero, olio evo piccante e crostini

Tornedos di salmone €15
Verdure croccanti, olio evo e maionese al lime

I crudi del mare 2 pax €60
Fasolari, cannolicchi, taratufi, scampi, ostriche, tartare di gambero rosso, tartare di tonno, tartare dello chef
(può subire variazioni in base al pescato, solo su ordinazione due giorni prima)

Secondi di terra

Tagliata di manzo 300gr. €14
Manzo, rucola, scaglie di grana, olio evo e sale q.b.

Stracotto di maiale € 10

Special hamburgher 220gr €8
Black Angus/ Scottona / Chianina con contorno

La scaloppata €7
Vitello, farina, burro, prezzemolo e limone/vino

La cotoletta €7
Pollo, uova, farina, pane grattugiato, olio evo, patatine fritte

Contorni
Verdure di stagione €4
Verdure grigliate €4
Patatine fritte €3,50
Insalata mista €3
Insalata verde €3,50

Panini di terra

Cristal burger €9
Hamburgher di scottona da 200gr., bacon, uova, patatine, cheddar e provola di Agerola

Salamello €8
Salsiccia paesana, friarielli e provola di Agerola

Porchettato €8
Porchetta romana, patatine fritte, cheddar, provola di Agerola

Panini di mare

L'affumicato €12
Salmone affumicato, cipolla di tropea, insalata verde, patata al lime, salsa tartara e pomodorino secco

Il moscardino €12
Polipetto alla luciana, provola affumicata e maionese di polipo

Cantina
Selezione tenuta Matilde Zasso

Falanghina IGP €8
Falanghina DOC €12
Fiano DOC €15
Greco di tufo DOC €15
Piedirosso €15
Falanghina spumante €15
Prosecco €20

Fine pasto

Amaro della casa €2,50
Limoncello di Sorrento €2,50
Grappa €2,50
Caffè €1

Dolci

Cocco Raffaello €5
Dolce gelato al pistacchio €5
Flûte al limone €5
Bicchiere al caffè €5
Dolce gelato ai frutti di bosco €5
Tartufo nero €5
Tartufo bianco €5
Dolce della casa produzione propria €5

Bibite

Acqua minerale/naturale €2
Bibite in vetro 33cl €2
Nastro azzurro 33cl €2,50
Nastro azzurro 66cl €4
Tennent's 33cl €4
Corona 33cl €4

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